IV Encontro de Software Livre da Paraíba

João Pessoa tem uma culinária diversificada onde os pratos a base de peixes, crustáceos e frutos do mar são os destaques.

A carne de sol, servida com macaxeira frita ou cozida, paçoca e pirão de queijo; a buchada e o bode assado são encontrados em diversos restaurantes típicos/regionais da cidade.

A casquinha e o ensopado de caranguejo e o próprio crustáceo cozinhado no leite de côco com muita verdura e servido com pirão, são a grande pedida dos restaurantes e bares da orla de João Pessoa, além daqueles localizados na área metropolitana como praias do Poço, Camboinha e Areia Dourada em Cabedelo.